大雪是立冬后第三個節氣，標志著仲冬時節的正式開始，氣溫會逐漸降低，甚至降到零度以下，因而大雪節氣一到，寒氣襲人。大雪紛飛的時節到了，讓我們走進歷史，看一看有哪些應時的民間風俗吧。想要了解更多有關于 2020年農歷十一月日子相關內容嗎？敬請關注我們好運易經網農歷十一月專題！
一、吃雪菜煮湯
大雪節氣前后，不少新鮮雪菜也逐漸上市。食療專家介紹，雪菜含有較多的維生素C，有助于增加大腦中氧含量，起到醒腦提神的作用。
此外，雪菜還含有胡蘿卜素和大量膳食纖維，尤宜于老年人及習慣性便秘者食用。相對于大家習慣食用的腌制雪菜而言，天寒時節不妨來碗雪菜湯。
二、吃蘿卜圓子
用蘿卜加工成的蘿卜圓子，多年來一直風靡老城南一帶。
現在雖然各種點心和快餐品種繁多，但金陵小吃的魅力仍在，而具有地道土特產風味的蘿卜圓子，也一定會重新散發出醉人的清香。
三、喝紅薯粥
魯北民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。
紅薯粥香甜可口，有健脾養胃，還是一種很好的減肥食品。
四、自制腌肉
南京有句俗語，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節氣一到，家家戶戶忙著腌制“咸貨”。
大雪節氣天氣寒冷，在不易保鮮的古代，人們發現此時腌制肉類食品不易變質，于是大雪節氣一到，家家戶戶就忙著腌制咸肉，以迎接新年。
大雪是“進補”的好時節，素有“冬天進補，開春打虎”的說法。
冬令進補能提高人體的免疫功能，促進新陳代謝，使畏寒的現象得到改善。
還能調節體內的物質代謝，使營養物質轉化的能量最大限度地貯存于體內，有助于體內陽氣的升發。
烹雪煮茶，是古代文人的極致雅事。
清晨醒來，好大一場雪，洗手取雪，生火煮水，雪在釜里浮沉，玉肌消隕，茶香四溢，呼朋引伴，好不融洽。