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至今在歷史文物上保留的大多都是一些字畫以及燒制而成的瓷器。瓷器最為著名的就是出自於“瓷都”景德鎮，不外在差異區域的瓷器也有着許多當地的特色。
那麼，本期學習德化瓷器判定要領。
瓷土和釉料中都含有一定的氧化鐵，氧化鐵經由1300度高溫焙燒后，會出現出深淺差其餘青色，但若是胎土和釉料中所含的鐵元素含量低於0.75%，經由焙燒即會形成白瓷。
因此，德化窯燒造的白瓷不是將白色的呈色劑添加到胎土或釉料中，而是選用含鐵量較少的瓷土和釉料，再經由加工，使其含鐵量降低，在高溫還原的氧化中，雪白的瓷胎加上純凈的透明釉就能燒造出白度極高的白瓷。
以是在白瓷燒造史上先後泛起有“青白釉”、“甜白釉”、“象牙白”等白瓷產物。德化窯生產的白瓷是白而不青，照樣由於含氧化硅和氧化鉀，玻化水平極佳，胎薄釉片白，產物透光色呈粉黃，這是與其餘白瓷差其餘地方。
五個判定要領：
1、目視外面考察：明代早期釉面白中微泛紅，尤如東方少女之臉白中泛紅；明代中期釉面白中微泛牙黃，尤如成年象之牙，泛牙黃色；明代晚期至清代早期釉面白中微泛牙白，尤如豬油凝固時之白。
2、迎光考察：明代早期胎色白中泛粉紅或肉紅色。明代中期胎色白中泛肉紅或牙黃色，明代晚期至清代早期胎色白中泛牙黃或牙白色。固然，迎光考察各個時期所顯顏色，也會因作品的厚薄、配料的微少差異，以及燒制時溫度控制的細小差異而泛起轉變。值得注重的是，凡古代德化白瓷或青花瓷，不管其厚薄，迎光或燈光所有均應透光，如不透光就是贗品。這是判斷真偽德化瓷器的一項主要依據。
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3、釉面灼爍度考察：仿品釉面一樣平常光澤渡過亮，給人以耀眼感受。真品釉面溫潤弱光。
4、從製作工藝上考察：仿品一樣平常為模子注漿後分段安裝而成，判斷時應注重：由於接納注漿成形工藝，故器內會泛起瓷漿流動紋路，一樣平常成垂直狀，且胎體薄而輕，釉呈奶白色，用放大鏡考察一樣平常有氣泡，無真品腴潤悅目之特徵。
在統一紋式統一對稱物體上，造型往往一模一樣，尤如印刷製品，給人之感受是過於規正、死板、毫無生氣。真品則為手工捏塑堆貼。在捏界面處一樣平常都留有手工捏制的痕迹。對統一紋式統一對稱物體造型仔細考察時，一樣平常都有細微轉變，正是這種細小的差異，它既能反映出作品的真實性，同時也更显示其自然和靈氣。
5、從易損的部位上考察：真品在耐久珍藏曆程中，如手指、衣紋、珠粒、牙齒等，尤以細膩易損部份常泛起的折斷、損傷甚至脫落徵象，這些傷痕均應為舊痕。新仿品則沒有這些特徵。
真品判斷一樣平常應掌握以下三個要領：一是看，方式是用放大鏡仔細考察易損部位有無斷裂痕，界面是否為舊痕。二是聞，方式是把瓷器放在一個無任何異味器皿中一段時間，然後在房間或辦公室內確定無風靜止的狀態下，將器物迅速從器皿中取出的一瞬間，立刻用鼻子聞斷裂口及其它部位之味道。
這種方式至少可以印證以下幾個問題：1、可以判斷出斷裂痕是用什麼粘合劑膠接；2、憑證氣息的強弱，可以判斷斷裂口膠接的大要時間；3、也可以斷定除使用種種粘合劑外，還可能使用了哪些化學藥劑。
三是舔，方式是先刷牙漱口，祛除口腔中異味后，在物品的無上釉部門輕輕舔一下，接觸面盡能大些，看是否有異味，一樣平常情形是，凡舌頭感受有稍微“麻”之徵象，這件物品通常是使用過酸性化學藥劑浸泡過。
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