夏日巧吃西紅柿益處多多

 　　摘要：生食西紅柿最好在飯後，以免空腹刺激胃腸，避免與胃酸結合成不易消化的物質引起胃脘不適。

　　涼血止血方：

　　用於因胃熱或貪食葷腥厚味以及飲酒過量引起的脘腹脹滿、呃逆厭食、口臭煩渴等症。

　　國外研究還發現西紅柿提取物有降低前列腺癌患者特異性抗原PSA的作用。

　　西紅柿用於食療介紹如下：

　　▲不成熟的青西紅柿含龍葵鹼，多吃會中毒，不應食用。

　　▲生食西紅柿最好在飯後，以免空腹刺激胃腸，避免與胃酸結合成不易消化的物質引起胃脘不適。

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