恭弘=叶 恭弘酸的作用 蔬菜這樣吃恭弘=叶 恭弘酸不流失

　　說道補充恭弘=叶 恭弘酸，可能很多人都會想到，那是孕婦需要的營養。除此之外，可能就是一無所知了。說起恭弘=叶 恭弘酸，可能許多媽媽還不是很熟悉，恭弘=叶 恭弘酸只是一種水溶性的維生素。維生素B族中的一種，亦稱為維生素BC或維生素M。

　　別看恭弘=叶 恭弘酸在人體內來起來似乎不太起眼，可它卻是蛋白質和核酸合成的必需因子，血紅蛋白、紅細胞、白細胞快速增生、氨基酸代謝、大腦中長鏈脂肪酸如DNA的代謝等都少不了它，在人體內具有不可或缺的作用。

　　的建議每日攝取量是180～200mcg，孕婦加倍，哺乳期的婦女在頭6個月需要280mcg，之後的6個月則需260mcg。

　　恭弘=叶 恭弘酸補充有講究

　　含恭弘=叶 恭弘酸的食物很多，但由天然的恭弘=叶 恭弘酸極不穩定，易受陽光、加熱的影響而發生氧化，長時間烹調可被破壞，所以人體真正能從食物中獲得的恭弘=叶 恭弘酸並不多。故對綠色的蔬菜不宜烹煮的過爛。恭弘=叶 恭弘酸生物利用度較低，在45%左右；而合成的恭弘=叶 恭弘酸在數月或數年內可保持穩定，容易吸收且人體利用度高，約高出天然製品的1倍左右。如併發缺乏鐵性貧血，可同時補鐵。

　　煲湯等烹飪方法會使食物中的恭弘=叶 恭弘酸損失50%～95%；

　　鹽水浸泡過的蔬菜，恭弘=叶 恭弘酸的成份也會損失很大。

　　因此，孕媽媽們要改變一些烹制習慣，盡可能減少恭弘=叶 恭弘酸流失，還要加強富含恭弘=叶 恭弘酸食物的攝入。