苦瓜雖然味道稍苦，但是營養價值高，而且正適合夏天吃，清熱降火還能，今天就推薦六種美味的苦瓜吃法，享受美味的同時也能瘦出好身材。
苦瓜知識
熱量：19大卡/100克
減肥功效：
1、苦瓜含有苦瓜素，能有效地減少人體對脂肪和多糖的攝取。
2、苦瓜含有一種苦瓜皂苷成分，具有降低血糖和血脂的作用，並能調節內分泌。
3、苦瓜中的生物鹼類物質奎寧能利尿活血。
另外，苦瓜還富含維生素c，能提高機體功能，預防壞血病。它還具有美容作用，能緩解肌膚的煩躁。夏天食用，還能清熱祛暑哦。
苦瓜具有明顯的減肥功效，但並不是隨便吃就能達到效果的，如果搭配不好或者是做法不正確，不要說不能發揮它的減肥功效了，做出來的苦瓜食譜也難入口吧。所以，mm們在開始苦瓜減肥前，要清楚了解苦瓜的特徵哦，並且要清楚自己的減肥目標，然後認真看看下面的方法，選擇最合適你的吃法或者食譜吧！
每天生吃兩根苦瓜
這個方法的做法是，將苦瓜去籽，但不要去皮，在餐前半小時生吃，記住不需要用任何方式烹煮苦瓜，泡水也不可以，也不要加任何調味料，一天食用兩根。泡水會造成苦瓜的營養物質流失，而加調味料會影響苦瓜發揮減肥功效的速度，所以，只要生吃就行了。
或許很多mm擔心這樣生吃苦瓜會很難受，因為沒有經過任何烹調，苦瓜是很苦的，但是你知道嗎，這樣才最能保證苦瓜的營養完全保留下來，當然也是效果最好的，可以在吃完苦瓜后吃一點點甜食來中和一下，但記得不要過量。
要注意哦！
生吃苦瓜減肥法能夠最快地發揮苦瓜的減肥功效，但因為苦瓜性屬寒涼，腸胃功能不好或者性寒的mm就不要生吃苦瓜了。
苦瓜菠蘿蘋果汁
材料：苦瓜、菠蘿、青蘋果各一個，蜂蜜少許
做法：
1、將菠蘿削皮后切成小塊，再把苦瓜洗乾淨，去籽切塊，處理蘋果一樣，洗凈后切成塊。
2、將菠蘿塊、苦瓜塊和蘋果塊放入果汁機內，榨成汁后再加入蜂蜜，完成。
功效：菠蘿含有蛋白質，維生素a、b1、b2、c、鈣、鐵以及蛋白質分解酵素等，營養很豐富，其中的蛋白質分解酵素可以分解蛋白質並有助於消化，促進血液循環。相信大家對蘋果的減肥功效非常熟悉啦，蘋果含有大量的膳食纖維和果膠，可以促進腸胃的蠕動，有助於體內廢氣、宿便的排出。蘋果還是一種負卡路里水果，能消耗體內多餘脂肪。苦瓜菠蘿蘋果汁集中了菠蘿、蘋果和苦瓜的減肥功效，菠蘿和蘋果還能減弱苦瓜的苦味，使整被果汁變得很可口，並很適合在夏天飲用，清熱排毒祛暑，是夏季的理想飲品。