1、西蘭花
西蘭花營養價值高且全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素c和胡蘿蔔素等。維生素c能改善脂肪和類脂尤其是膽的代謝,降低血脂。而且西蘭花屬於高纖維蔬菜,纖維在胃內吸水膨脹,可以形成較大的體積而且還可以使人產生飽腹感,有利於減少食量,對於控制體重有很好的作用。粗纖維還可以潤腸通便,幫助排清宿便,讓小腹變得平坦。
2、卷心菜
卷心菜都是一種很健康的蔬菜。它含有豐富的植物纖維和水分,生吃也可以,料理后吃也可以。卷心菜含有大量維他命c,每一百克的熱量也只有23卡路里。並且卷心菜一年四季都能夠採購到,能在每天的飲食中充分利用,將攝取的熱量降低,可以有效的控制每天攝取的熱量防止發胖,是飲食的最好的選擇。
3、菜花
菜花營養價值高,充滿抗癌植物性營養素,含有豐富的維他命c和恭弘=叶 恭弘酸,柔嫩可口和容易消化。經常食用菜花,有助於提高免疫力和抗感冒還有消脂。
4、葡萄柚
葡萄柚含有維生素c、恭弘=叶 恭弘酸、鉀、果膠、可溶性纖維。葡萄柚所含酵素可以很快的影響人體處理糖的方式,降低患糖尿病的風險,控制胰島素和葡萄糖的含量,使糖沒有那麼的容易變成脂肪。
5、生菜
生菜每磅只有60-70卡路里的熱量,穩居食物榜首。生菜主要含有一些維生素b,恭弘=叶 恭弘酸、錳,有利於調節血糖,同時可以提高免疫系統的功能。生菜中膳食纖維和維生素c十分的多,有消除多餘脂肪的作用,所以又叫減肥生菜。
6、紅蘿蔔
紅蘿蔔中的維生素b群,具有減壓和恢復疲勞,還可以促進新陳代謝,為你的減重計劃加分。除此之外紅蘿蔔含有的維生素a,可以增強上皮組織的完整與生長,還可以促進膠原細胞的合成讓皮膚水嫩漂亮和防止肌膚乾裂。
7、菠菜
菠菜營養價值高,其中以維生素a含量是最高的,維生素b和c也比較多。菠菜屬於鹼性食物,含有豐富的恭弘=叶 恭弘酸、鈣、鐵質、錳等礦物質;所含的維生素c、鐵、錳、恭弘=叶 恭弘酸具有造血作用,有助於改善貧血,在抗氧化方面也有效果;豐富的膳食纖維,有助於改善腸胃和便秘,還可以很好的預防大腸癌!此外,菠菜也是腦部保健食品。恭弘=叶 恭弘酸可活化頭腦,抗氧化維生素可讓腦神經細胞變健康,所以可以使大腦維持年輕。其所含的鈣質能減少脂肪吸收並且有助於預防高血壓,其中維生素h還能改善掉發。