蘋果的食療藥用價值

　　摘要：除去果膠的蘋果注射液，給家兔靜脈注射，能升高血糖、利尿、調整腸管功能(使其過度興奮或抑制轉為正常化)，並可輕度阻止去氧皮質酮對大鼠升高血壓的作用。

　　蘋果品種很多，如國光、青香蕉、黃香蕉、紅星、祝光、勝利等均較有名。我國東北、華北、華東、西北和四川、雲南等地均有栽培。夏、秋季果實成熟時採收，洗凈鮮用，或切片晒乾用。

　　【性能】味甘、微酸，性涼，歸脾、肺經，具有生津止渴，清熱除煩，潤肺開胃，益脾止瀉的功效;

　　主治中氣不足，消化不良，氣壅不通，輕度腹瀉，便秘，煩熱口渴，飲酒過度，高血壓等。

　　【參考】含蔗糖、還原糖、蘋果酸、檸檬酸、酒石酸、奎寧酸、醇類、果膠、維生素C、鉀、鈉等成分。

　　除去果膠的蘋果注射液，給家兔靜脈注射，能升高血糖、利尿、調整腸管功能(使其過度興奮或抑制轉為正常化)，並可輕度阻止去氧皮質酮對大鼠升高血壓的作用。

　　【用途】用於煩熱口渴，或飲酒過度;消化不良或脾陰不足，少食腹瀉。

　　【用法】生食、絞汁、熬膏，或以干品研末、煎湯。

　　“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨着生活質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]

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