大豆異黃酮 對中風患者有益

　　摘要：香港的一項研究發現，存在於黃豆、苜蓿等豆類植物中的大豆異黃酮，能夠改善中風患者的動脈功能。研究者們發現，在每天補充80毫克大豆異黃酮，12周後患者動脈血流有所改善，這對缺血性中風患者尤其重要。這個發現對心血管病患者的二級預防有重要的意義。

　　香港的一項研究發現，存在於黃豆、苜蓿等豆類植物中的大豆異黃酮，能夠改善中風患者的動脈功能。

　　研究者們發現，在每天補充80毫克大豆異黃酮，12周後患者動脈血流有所改善，這對缺血性中風患者尤其重要。

　　這個發現對心血管病患者的二級預防有重要的意義。>

　　此研究提示，飲食中大豆異黃酮的含量高，可能有益於減少缺血性中風患者心臟病發病的風險，但參与這項研究的一位教授說：“均衡的飲食仍然是促進健康的優先選擇。”

　　“肚子一空，萬事皆空”，這句話道出了飲食的重要性，隨着生活質量的不斷提高，吃已經不是填飽肚子那麼簡單了，吃什麼，怎麼吃才是人們所關心的。[[想要科學合理的飲食請進入：飲食頻道]]

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