為什麼過了穀雨香椿不能吃 哪些食物可以吃
日升月落，斗轉星移，人們對於時間的轉變總是很關注的，大自然的巧妙造化令人嘆息，也指引着古今的老國民順應季節的更替，來舉行農業生產，我們的衣食住行也深受影響。本篇就與小同伴們剖析一下，節氣中的物候有哪些特徵。
哪個節氣吃香椿 穀雨時為什麼要食香椿
穀雨的物候轉變
我們都知道，春分是反映季節交流的，而穀雨則直接與降水徵象有關，在諺語中就有對其物候轉變的表述：“第一候萍始生，第二候嗚鳩拂其羽，第三候為戴任降於桑。”其寄義是為穀雨後降雨量增多，浮萍最先生長，接着布穀鳥便最先提醒人們播種了，然後是桑樹上最先見到戴勝鳥。而且作為春季最後一個節氣，此時是播種移苗、垵瓜點豆的最佳階段。
天氣有何特點
這個時刻天氣特徵也是龐大多變的，在我國長江中下游、江南一帶，往往最先顯著多雨，稀奇是華南，一旦冷空氣與暖濕空氣交匯，往往形成較長時間的降雨天氣，也就進入了一年一度的前汛期，有的還會隨同着短時間的、局地的大暴雨或特大暴雨。而西北、華北的人們對照小心春旱，加倍盼望雨水，一樣平常年景，晴天多、日照強、蒸發大、多風沙、空氣干，此時的雨水更是貴如油，以是春耕方面都很注重澆灌問題。
溫度是怎麼轉變的
穀雨時代氣溫回升很快，已經告辭了冬季。除北部和西部部門區域外，已達20℃至22℃，比中旬增高2℃以上。華南東部常會有一、二天泛起30°以上的高溫，使人最先有炎熱之感。這種氣溫條件加上夜雨晝晴的天氣，對大春作物生長和小春作物收穫是頗為相宜的，但對蟲子的流動也有利，因此同時需注重防治害蟲，給農作物締造優越的生長環境。
穀雨吃香椿的由來 為什麼要吃香椿