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東北冬至吃什麼食物 進補禁忌

今年冬至是農曆的哪天 日期是幾月幾號

  東北人冬至吃的食物跟南方人紛歧樣,習慣也是差其餘,在冬至當日許多人都市選擇進補,由於冬至嚴寒,進補最相宜了,而進補也是有考究的,並不是越好的器械就越好,要因人而異,那麼我們一起來看下東北冬至吃什麼食物?進補要注重什麼?

  東北冬至吃什麼
  餛飩。在北京,有句諺語叫“冬至餛飩夏至面”。已往北京有冬至吃餛飩的說法,餛飩這類象徵團圓的食物可謂是冬至餐桌上的首選。
  餃子。陰曆二十四節氣中的冬至,我國北方區域民間素有吃餃子的習俗。關於冬至吃餃子的民間傳說許多,最主流的說法是源自於張仲景。
  羊湯。冬至喝羊湯也稀奇好,而且在中國山東區域一直有着冬至喝羊湯的習慣,冬至正是一年中最冷的時刻,這時人體內冷氣增添,喝一些羊湯能滋補身體也能提高人體的抗寒能力。

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  冬季進補有四忌
  不能盲目食狗肉
  一些體質虛弱和患有樞紐炎等病的人,在嚴冬季節,多吃些狗肉是有利益的。但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。

  不能虛實不分
  中醫的治療原則是“虛者補之”。虛則補,不虛則正常飲食就可以了,同時應當分清補品的性能和適用局限,是否適合自己。保芝堂江藥師以為,進補主要作用是“補虛益損”,而虛又分氣虛、血虛、陰虛和陽虛四種,各有各差其餘補法。

  不能無病進補
  無病進補,既增添開支,又會危險身體,如服用魚肝油過量可引起中毒,耐久服用葡萄糖會引起發胖,另外,補藥也不能多多益善,任何補藥服用過量都有害。


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