冬天對於农民伯伯來說，是個相對比較悠閑的季節，因為莊稼都收割完畢了。人們也變得深居簡出，在屋子里很少出來，喝着熱奶茶。因為氣溫下降得很厲害，希望溫暖的春天快點到來。下面就來講講冬日的相關節氣，看看有什麼飲食特點。
關於立冬的內容
它是指告別秋季，迎接冬季的時令，通常在每年的11月7日前後，這時太陽到達黃經225°，黑夜不斷加長，白天逐漸縮短，所以人們一般早早歸家，顯得萬籟俱寂。立冬也是個萬物收藏的日子，之前收穫的東西都要儲藏起來，動物進入冬眠，農田也開始休耕，此時氣候也由秋季少雨乾燥向陰雨寒凍的冬季轉變。俗話說：“立冬晴，一冬晴；立冬雨，一冬雨”。所以人們都希望立冬這天能夠下雨，接下來才有足夠的水分灌溉。
適合吃什麼食物
①餃子：屬於節日里最典型的食物，尤其是北京、天津一帶，人們特別愛吃，會一早起來包一大鍋，有各種各樣的餡料，例如包菜豬肉餡、韭菜雞蛋餡、香菇玉米餡的等等。
②肉類：通常是溫和的富含蛋白質的，例如雞肉、鴨肉、魚肉、羊肉和牛肉等，一般是清炒或者製成火鍋。
③甘蔗：在潮汕地區大家喜歡吃甘蔗，據說有滋補的作用，還能保護牙齒。
④大蔥：南京地區天氣濕冷，所以舊時大家都會吃這個食物，為了趕走冬日的寒氣。
有什麼養生技巧
①保持充足的睡眠是關鍵，冬天到了晝短夜長，人們常常因為冷不想起來，此時要早睡晚起，千萬不能熬夜，就能在白天充滿幹勁了。
②調節情緒很重要，立冬萬物凋零難免會顯得傷感一些，最好吃些平穩心緒的食物，或者進行休閑的娛樂項目，比如跳操、下棋、寫書法繪畫等等，以便陶冶情操鍛煉身體。
③不要過量食用高熱量食物，最好配合新鮮的蔬菜水果一起，才能做到科學補充營養。