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大量科學研究解釋，超重和肥胖是我國人群心血管病的自力危險因素。然而，近10年來我國人群的體重指數和超重率正在增進。在中國高血壓同盟日前舉行的國際高血壓及相關疾病鑽研會上，心血管病提醒人們合理膳食，切莫飲食無度。
據先容，體重超重率的增高是全球的一個主要康健問題。現在我國人群體重數均值和超重率尚低於多數西方人群，然則人群的體重指數和超重肥胖率呈增高趨勢，從1982年到1992年城鄉超重率劃分增進53％和40％。近年我國相關研究显示，我國人群體重指數增高與心血管病發病的危險水平有親熱關係。14組人群的生態學剖析解釋，人群的體重指數均值是展望人群冠心病和腦卒中發病率的自力因素之一。
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行列人群的前瞻性研究也解釋，基線時體重指數每3，4年內發生高血壓的危險男女劃分相差2，10年內發生冠心病和缺血性腦卒中的的危害劃分相差23％和13％。盛行病學研究還显示，在我國人群中，隨着體重指數由低到高，心血管病的其他危險因素如血清總膽固醇升高、高密度脂卵白膽固醇降低、空腹血糖升高等都逐步上升，而且人群中具有兩個以上危險因素者的百分率也升高。
兩位指出，天下衛生組織建議體重指數的正常局限是18.5－24.9，憑證現有資料我國人群體重指數的最佳水平以20－22為宜。體重過低、過高於康健都晦氣。近年來我國人群體重指數普遍呈上升趨勢，主要是由於膳食模式發生了轉變，動物性食物攝入量顯著增添，膳食中脂肪熱能比升高，勞動強度降低，業餘體力運動削減。
她們建議，在生涯水平改善的同時重視康健合理的膳食，尤其要防止飲食無度。另一方面，應有意識地增添體力流動，已超重者更應該控制膳食的總熱量，少吃含脂肪高的食物，代之以蔬菜水果、適量雜糧、豆類和魚禽類食物，堅持體育磨鍊。肥胖嚴重者還可以輔以藥物治療，如能使體重降低5公斤，即可顯著降低心血管病的發病危險。
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