首頁 養生 正文

別再用水煮飯了!換成它來試試

治療爛嘴角的方法

說煮飯之前,給友們說說豆乳。現代人康健意識越來越強,許多家庭用豆乳機自製豆乳,不只貨真價實,經濟省錢,而且平安可靠,營養衛生。而我們難免遇到打過的時刻,你說怎麼處置喝不完的豆乳呢?許多家庭是放入冰箱冷藏,留待越日加熱后飲用。這固然是可以的,但本家今天推薦另外一種做法,用豆乳煮米飯。

1、口感好

米飯中加入了大豆卵白和脂肪,以是米飯口感更糯,香味更足,更好吃。

2、營養翻倍

俗話說“米飯加豆即是吃肉”,加入豆乳后,米飯中增添了優質卵白、多不飽和脂肪酸、膳食纖維、鈣、異黃酮、低聚糖、卵磷脂、甾醇、皂苷等,營養素種類更周全。大豆卵白和穀類卵白還可以施展互補作用,營養價值更高。

3、降血糖降血脂降血壓

黃豆中含有一種抑制胰酶的物質,對糖尿病有治療作用;黃豆所含的皂甙有顯著的降血脂作用,同時,可抑制體重增添;黃豆含有厚實的鉀元素,每100克黃豆含鉀量高達1503毫克。高血壓患者常吃黃豆,對實時彌補體內鉀元素很有輔助。

什麼病會引起腰痛

白米過於細膩,煮粥或做飯被吃掉后消化吸收很快,以是餐后血糖升高較快,晦氣於預防糖尿病、心血管病、肥胖、脂肪肝等慢性疾病。若是改用豆乳取代水來製成豆乳米飯,則就釀成很值得推薦的營養主食了。

4、治便秘

黃豆中含有的可溶性纖維,既可通便,又能降低膽固醇含量。炎天人們食慾不振,煎魚燉肉都嫌窮苦,然則卵白質等營養素又需要實時彌補,這時刻豆乳煮飯就大有用武之地了。

豆乳米飯怎麼做?

用家庭自製的豆乳(不要加糖哦)取代白水加入洗好的大米中。豆乳的用量與白水相當或略多一點點就可以。

ps:若是用所有的豆乳煮飯,一定是對照稀的豆乳(太濃的豆乳煮飯容易發硬),通常1倍豆子放20倍重量的水就可以。另外就是,洗凈的米中倒入豆乳后,要攪拌一下,以防大米結成團。

‍夏日吃魚吃肉不如吃豆,稀奇是黃豆,這麼好的豆子快點打成豆乳煮米飯吧,全家人都能吃,不僅香糯適口,還能預防疾病!

參考

范志紅. 豆乳煮飯營養翻倍[J]. 康健

腸胃不適 如何擁有健康腸胃