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洗菜時加點它,臟器械自己跑出來!

生薑一種吃法,體內再也沒濕毒!

海帶要泡良久,海鮮總有泥沙洗不掉,切菜還粘刀,只要加點這個就好了,又快又利便!

洗菜

洗菜篇

黑木耳

在洗木耳的時刻往碗里加一勺麵粉,攪拌幾下,等到麵粉沉澱下去的時刻,也順便把木耳外面的雜質給帶走了。

香菇

干香菇上面褶皺許多,很容易藏着泥沙,很難洗清潔。在整理時也可以加一點麵粉然後攪拌,這樣就會洗清潔許多。

海鮮

像螃蟹這種海鮮,它的臟器械不是在外面而是在它的肚子內里,以是只洗外面是不行的。整理螃蟹、貝類這類海鮮的時刻,先用鹽水抹抹它們的外面,然後放入淡鹽水浸泡,頻頻換水幾回,它們就會把胃內里的垃圾吐出來了。

桃子

桃皮外面的毛不只口感差,還很難整理。把桃子在鹽水中泡一下,再搓搓桃子外面,就能幫桃子脫毛了。

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海帶

海帶是好吃還能防病,然則洗濯的時刻很難被泡透,若是在水內里加一點醋,海帶就很快能泡軟了。

在剖魚的時刻,給魚抹一點白酒再去沖洗,能夠去掉魚腥味還能殺菌。

花椰菜

煮完飯後的淘米水萬萬別潑了,用來沖洗花椰菜最合適不外。花椰菜花穗多,容易藏住許多臟器械,用淘米水加點鹽泡泡,很快就能洗清潔啦!

苦瓜

苦瓜外面坑坑窪窪的,很難洗濯,用牙刷蘸點小蘇打刷一刷,可以把凹凸面內里的臟器械洗得更清潔。

切菜篇

粘刀

在切菜的時刻,菜屑總會粘在刀上;在切黏性食材之前,先切幾片蘿蔔,蘿蔔汁能防止粘刀或者在菜刀上用粘一根牙籤,這樣切菜菜沫都市被牙籤頂下去,這樣也不會粘刀了。

先洗后切

很都同夥為了省事先切菜再洗菜,這樣會讓很許多維生素被水沖走,先洗后切可以可只管削減營養的流失。

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