腫瘤患者常陷入“補藥”誤區：是補藥就能抗腫瘤
番茄可是公認的養生食物，不只能護膚美顏抗朽邁，還能防癌。常吃番茄還能預防動脈粥樣硬化，它其中的番茄紅素有壯大的抗氧化功效，起到珍愛血管內皮的作用。
然則，吃番茄是有禁忌的，你們知道嗎？
1.不宜和黃瓜同食
黃瓜含有一種維生素C剖析酶，會損壞其他蔬菜中的維生素C，番茄富含維生素C，若是二者一起食用，會達不到彌補營養的效果。
2.服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用
西紅柿含維生素K較多。維生素K：主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成，犬最低需要量為30ug/kg體重。維生素K不足時，由於限制了凝血酶原的合成而使凝血時間延伸，造成皮下和肌肉出血。
3.空腹時不宜食用
喝酒時別碰這四大禁忌
西紅柿含有大量可溶性收斂劑等身分，與胃酸發生反映，凝聚成不消融的塊狀物，這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞，引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。飯後吃西紅柿由於胃酸已與許多食物夾雜，其濃度不大，不會與上述膠質發生反映，以是沒有大礙。
4.未成熟不宜食用
青西紅柿含有生物鹼甙(龍葵鹼)其形狀為針狀結晶體，對鹼性異常穩固，但能夠被酸水解。以是，未熟的青西紅柿吃了常感應不適，輕則口腔感應苦澀，嚴重的時刻還會泛起中毒徵象。
稀奇是當青西紅柿最先腐爛時，其龍葵鹼就會被損壞。而青西紅柿變紅以後，就不含龍葵鹼了。
5.不宜恆久加熱烹制后食用
恆久加熱烹制后就失去了原有的營養與味道，因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易剖析，失去保健作用。因此，烹飪時應制止長時間高溫加熱。
6.腸胃虛弱者不宜多吃
中醫以為西紅柿性寒，腸胃虛弱者多吃西紅柿對身體有害。以是，患有急性胃腸炎、急性菌痢及潰瘍病流動期病人暫不宜食，以免加重病情。
痛風飲食小誤區別硬闖！ 你知道幾個