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雞血豆腐是人們生涯中對照常見的一種食物雞血豆腐可以很好的將雞血和豆腐融為一體而且雞血豆腐有着很高的營養價值，然則雖然雞血豆腐的營養價值很高然則許多人卻並不會做雞血豆腐或者是做的並欠好吃那麼雞血豆腐應該怎麼做呢?
雞血豆腐這種食物的做法是最為常見的，它是我們食用雞血的方式，將雞血跟豆腐製作在一起，可以去掉雞血的腥味，還可以起到補血的效果。雞血豆腐適合血虛以及經期的女性會用，我們將豆腐放進水裡浸泡，然後購置新鮮的雞血，在將雞血切塊，最後在將豆腐跟雞血放進鍋內里一起翻炒就可以了。
雞血豆腐的做法大全
雞血通常被製成血豆腐，是最理想的補血佳品之一。在日本和西歐許多國家的食物市場上泛起的以動物血為質料的香腸、點心等很受消費者的青睞。在海內，人們喜歡用血豆腐製作菜肴，稱之為“液體肉”。
一樣平凡人都均可食用。
1.血虛患者、老人、婦女和從事粉塵、紡織、環衛、採掘等事情的人尤其應該常吃。
2.高膽固醇血症、肝病、高血壓和冠心病患者應少食。
雞血豆腐的做法大全
步驟
1.準備好食材。豆腐要在水裡泡下，血是店家已經弄好的。
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2.豆腐和雞血劃分切成塊備用。
3.備鍋入水，燒開。
4.放少許鹽，再放入豆腐過水。
5.另起鍋入油。
6.油溫上去後放入焯好的豆腐
雞血豆腐的做法大全
7.豆腐略炒後放入雞血。
8.蓋蓋子大火煮兩分鐘后撒入香蔥。最後調味即可。
小貼士
雞血店家已經煮熟了，偷個懶以是我沒有炒下，一樣平常照樣要過下水的。現在天氣逐步變暖了，以是豆製品買回家后最好照樣用開水炒下。一來能保證康健，二來炒的時刻不會散了。
信託通過上述的先容雞血豆腐是一個十分值得人人去烹飪的菜肴尤其是對於通常里想吃雞血然則並不會製作雞血的人來說，雞血豆腐無疑是一個很好的選擇而且由於雞血豆腐有着很好的營養以是可以憑證身體需求來食用雞血豆腐。
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