芡實祛濕健脾、益腎固精 該如何挑選？
小同伴們，人人好。
今天，我想跟人人聊一聊熟悉而又生疏的物質——卵白質。
為什麼要講卵白質？
由於人們對卵白質存在着異常多錯誤的熟悉，一不小心會掉入疾病的深淵。
這不是聳人聽聞，生涯中有許多真實的案例。
1）養生照樣養病？
有這樣一位男性，歲數58歲，身高178厘米，體重58公斤。
平時異常注重養生，天天至少運動2個小時，用飯也異常考究，絕對做到低脂低鹽、少糖少油，人也不胖，不吸煙不喝酒。
這樣的一小我私人，你以為身體狀態會怎樣？是不是很康健。
可是萬萬沒有想到，他在一次體檢中發現患了肺癌。
這就讓人百思不得其解了，云云科學的生涯方式，為什麼還會生病？
厥後這位男士找到了安貞醫院營養科主任醫師夏萌教授，想搞明了是不是由於自己的生涯方式出了問題。
夏萌教授就給這位男士算了一下逐日營養攝入量，效果發現現實攝入的優質卵白只有16克。
人人知道他應該吃若干優質卵白嗎？
憑證他的身高、運動量，逐日需要優質卵白47.25克，可現實上他天天只吃了16克優質卵白，虧空31克。
可是，為什麼缺少卵白質，就會得癌症呢？
參考內容：卵白質盤算方式
*尺度體重=身高（厘米）- 105
*流動量：
輕體力勞動者=尺度體重 × 30千卡/千克
中體力勞動者=尺度體重 × 40千卡/千克
重體力勞動者=尺度體重 × 50千卡/千克
*每克卵白質發生4千卡能量
*卵白質需求量=流動量 ×15% ÷ 4
以身高178厘米來算，尺度體重是178－105=63千克。
對照消瘦，而且運動量較大，根據能量比例盤算，以一其中等體力勞動者為參照，天天應攝入的卵白質為63×40×15%÷4＝94.5克。
一半是優質卵白就是47.25克。
2）細胞損傷和修復
你一定聽說過新陳代謝，現實上就是細胞不停殞命，同時又有新細胞再生的歷程。
在沒有外界滋擾的情形下，細胞的生命周期基本牢靠。
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血管的內皮細胞1天就會殞命
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胃黏膜細胞3～5天更替一次
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肺外面細胞壽命2～3周
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皮膚細胞28天更新一次
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肝細胞能存活300天左右
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大腦細胞一生一世不再更新
人的一生中，體內大部門細胞都在不停更新，通過再生來修復損傷。
而在修復的歷程七大營養元素提供源源不停的原質料，其中卵白質起到至關主要的作用。
我們知道，卵白質是人體最基本的組成因素，占人體重量的20%左右。
萬萬別小看這20%，你要知道人的體重中60%左右是水，而剩下的40%當中卵白質就佔了一半。
而且人體的大腦、神經、皮膚、肌肉、內臟、血液，甚至指甲、頭髮都以卵白質為主要因素。
同時，卵白質照樣身體生長發育、朽邁組織更新和損傷組織新生細胞的修補質料。
這還沒完，卵白質還組成了人體免疫系統，為人體樹起了一道珍愛屏障，不僅匹敵外來的致病菌，也認真祛除身體天天發生的上萬個癌細胞。
想想看，若是缺少了卵白質，人體會怎樣？
想想看，前面那位男士，天天虧空31克卵白質，足足少了65%！
少了這麼多，若何能知足細胞更新需要？若何能確立壯大的免疫功效？
若是免疫功效缺失，又若何能匹敵癌細胞？以是異常不幸地患上了肺癌。
實在，卵白質對康健的影響不僅限於此，有的時刻還能起到讓人死去活來的功效。
3）卵白質讓人死去活來
夏萌醫生還講了這樣一個案例。
有一位51歲的患者，做了自動脈夾層手術。
雖然手術很樂成，然則患者的狀態卻越來越欠好，先後發燒、肺部熏染、無尿，在ICU里遲遲出不來。
更恐怖的是，患者血壓已經下降，用了兩種升壓葯，血壓才委屈維持正常，若是最後這一招升壓葯再不管用，就沒救了。
面臨這種情形，以往唯一能做的就是一遍一各處下病危通知。
而夏醫生從另外一個角度舉行治療，也就是“提供生命最基本的營養支持”。
除了要仔細領會治療歷程以外，還領會患者平時的習慣。
一問患者家族才知道：患者平時食齋，從來不吸煙，不飲酒，天天都運動。
效果發現，他由於長年缺乏卵白質導致大血管變得很懦弱，手術前已謀划養不良，經由大手術的襲擊，體內營養貯備已被所有掏空。
於是，立刻通過種種方式彌補患者身體需要的營養。
效果治療了3天後，血壓不用升壓葯也能穩固住了，這是第一步，樂成了！
2周之後，患者已經可以坐在病床上用飯，4周之後患者出院，6個月後患者已經可以上班。
你能想象嗎？一個下了病危通知書的患者，僅僅用了6個月時間就能正常上班。
而所有的一切，都是從“提供生命最基本的營養支持”出發，其中卵白質起到至關主要的作用，當人體缺少卵白質之後就會泛起異常多的疾病。
單單從夏醫生分享的案例中，就有許多與卵白質缺失親熱相關的疾病。
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5歲兒童慢性氣管炎
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14歲青春期女孩癲癇
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49歲女性更年期癥狀
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50歲老人腦萎縮
詳細的疾病與卵白質的關係，杜總將在“新知杜銘”課程當中為人人詳細解說，希望人人準時收聽。
在這裏簡樸聊一下若何科學彌補卵白質？
4）8種必須氨基酸
有一點需要切記，用飯不是為了讓自己吃飽，而是讓細胞吃飽，而細胞真正能吸收的因素是氨基酸。
以是，彌補卵白質從本質上來說，就是在彌補氨基酸。
人體由20種氨基酸所組成，不外，我們並不需要彌補所有的氨基酸。
有的氨基酸人體可以自己合成，也有的氨基酸可以頻頻接納行使。
真正需要彌補實在是8種氨基酸，也就是必須氨基酸。
不外，彌補這8種氨基酸可是有考究的，必須知足3個條件，數目夠、種類全、速率穩。
缺少任何一個條件，都市造成細胞無法充實行使氨基酸。
為什麼這麼說呢？舉一個簡樸的例子。
好比，我們現在用一根線串珠子，珠子的顏色有8種，而且必須嚴酷根據DNA設定的顏色順序把珠子串起來。
踢足球對於健康的好處竟然這麼多
合成卵白質歷程
當你串到一半的時刻，突然發現某種顏色的珠子用完了，怎麼辦？
能用其他顏色的珠子取代嗎？不行，只能根據DNA設定的順序串起來。
此時就算其他顏色的珠子再多也沒用，而且之前串起來的珠子也直接報廢。
以是，一定要數目夠、種類全。
另外，由於人體不能一下子吸收所有氨基酸，以是太慢一定不行，太快了也吸收不了。
最好是不快不慢地穩步彌補，以是要速率穩。
為此國際制訂了一個評價卵白質質量的PDCAAS（消化率校正後氨基酸評分）尺度。
最高分數是1分，也就是100%相符人體需求。
那麼，那裡能找滿分的卵白質呢？實在就在我們身邊——牛奶和雞蛋。
以是中國膳食營養協會推薦的平衡膳食寶塔當中，不僅推薦中國人天天應該攝入一斤蔬菜、半斤水果以外，而且還稀奇註明要天天攝入300克牛奶，就是要彌補優質卵白質。
然則，詳細營養情形怎麼樣呢？國家對北京、天津、廣州、江蘇等都會住民做了觀察。
效果發現，普遍缺少奶類和豆類的攝入，而且奶類能到達或靠近推薦量的北京只有3.89%，天津只有8.7%，廣州只有6.7%，江蘇更是91%的人從來不喝牛奶，說明普遍缺少優質卵白質的攝入。
《北京區域18~59歲人群膳食質量》
《天津城區住民膳食質量的研究》
《廣州市18~64歲住民的膳食質量》
《江蘇區域住民膳⾷質量》
為什麼會有這樣的問題泛起？
有兩個方面緣故原由，一個是手藝門檻過高，另一個傳統飲食習慣限制。
5）手藝門檻過高
想要獲得周全的營養，不僅要有很強的專業靠山，還需要仔細盤算。
下面是詳細盤算方式，看看有多龐大，而且這還僅僅只是早餐。
第一，早餐能量佔一天總能量的1/3以上。
好比一個身高175厘米的男性，輕度體力勞動，那麼他一天的能量為（175－105）×30＝2100千卡。
若是三餐平均分配，早餐至少需要2100÷3＝700千卡。
第二，早餐要高卵白、高碳水化合物。
正凡人天天需要的卵白質是每千克體重×（1～1.2）克，此人需要的卵白質應該是70～84克。
我們根據80克盤算，其中一半是動物卵白，應該是40克。
若是平均分配到三餐的話，40÷3≈13.3克。
早餐要高卵白，怎麼也應該跨越13.3克。
若是此人晚上吃得很清淡，沒有肉、蛋、奶、魚，則早餐就要認真起1/2的卵白質量，相當於20克。
早餐必須彌補足夠的卵白質，由於一上午要運動、要動腦，需要林林總總的氨基酸，而且有了卵白質一上午都不容易餓，以是早餐應該有牛奶、雞蛋，最好有肉類。
1個雞蛋含有6～7克卵白質，100毫升牛奶含有3克左右卵白質，純瘦肉和魚類一樣平常卵白質占其重量的17%～20%。
不僅云云，還要憑證歲數、性別、生涯習慣、身體狀態等等種種因素舉行調整。
你說通俗人誰能算得明了？
6）傳統飲食習慣限制
轉頭在看看我們傳統飲食習慣，早餐就是粥、豆乳、包子、饅頭、油條等等。
想改變飲食習慣太難，而且也不能徹底悔改來。
每一地方的傳統飲食習慣都有其合理性，一方水土養一方人。
好比說四川、湖南、湖北、貴州天氣濕冷，這種天氣導致汗液傾軋難題，使人經常抑鬱不安，還易患優勢濕寒邪、脾胃虛弱等病症。
而吃辣可使人全身出汗，又可驅寒祛濕，養脾健胃，對當地人的康健極為有利。
山東、江蘇北部、東北平原、內蒙古區域天氣乾燥，冬天的時刻大多數人家都有暖氣。
若是也是無辣不歡，就會推波助瀾，面部紅疹層出不窮，口腔潰瘍遷延不愈，而且脾性會變得火暴。
不僅云云，生涯區域差異，飲食調治的方式也應該有所區別。
如山區人缺碘，容易患“大脖子病”，應該適當多攝取含碘的海產物，也可以吃加碘鹽。
像四川的暖鍋或者麻辣燙中就經常泛起海帶的身影，這是個很伶俐的設施。
除了大環境，還要思量自己的小環境。
好比，雖然南方的大環境依然濕熱，可是人們所處的小環境就紛歧定了。
在汽車裡、辦公室里大多有空調，氣溫可以一直保持恆溫，不冷也不熱，以是人們以前防中暑，現在防空調病。
那麼，我們該怎麼辦？
尊重當地的飲食習慣，憑證個體需要保持膳食平衡。
為此微海家品推出了“多藻優選卵白質粉”。
也就是在原有飲食習慣穩固的條件下，以零食化、生涯化、便利化、時尚化的方式，彌補人體最需要的焦點營養因素。
7）多藻優選卵白質粉
在多藻優選卵白質粉當中，不僅添加了美國杜邦的複合卵白粉，還添加了日本不二家公司的大豆卵白肽，甚至還添加了卵白核小球藻。
關於美國杜邦，我想許多人都異常熟悉，它是天下上最大的康健食物供應商之一，那麼為什麼選擇杜邦的複合卵白粉？
在前面講過，想要彌補8種必須氨基酸，必須知足3個條件，數目夠、種類全、速率穩。
首先，杜邦的大豆星散卵白的卵白質評分是滿分，而且飽和脂肪和總脂肪含量都很低，知足了同時彌補的要求。
而且不含乳糖和膽固醇，知足現代人的飲食習慣。
其次，從下圖可以看出，杜邦複合卵白粉的比率，完全知足人體需要的氨基酸比率。
由此，我們可以看出杜邦的複合卵白粉知足了數目夠、種類全的要求，那麼最後一個速率穩呢？
杜邦有一個焦點手藝，能夠把大豆星散卵白、牛奶酪卵白、乳清星散卵白，以1:2:1的準確比例舉行夾雜，能夠更平穩地被人體吸收。
不僅云云，由於中國住民普遍缺乏蔬菜的攝入，因此在多藻優選卵白質粉當中還添加了卵白核小球藻。
卵白核小球藻當中含有的卵白質含量是牛肉的2倍、雞肉的3倍，鐵的含量是葡萄乾的50倍、豬肝的16倍，鈣的含量是牛奶的2倍，恭弘=叶 恭弘綠素含量更是螺旋藻的5倍。
不僅云云，小球藻當中含有厚實的生長因子（CFG），具有增強機體免疫力、吸附體內毒素、調血壓、降血脂、抗氧化、抗疲勞、抗腫瘤、抗熏染、抗炎症等多種功效。
8）檢測講述
為了檢測多藻優選卵白質粉當中營養因素的組成和含量，稀奇委託擁有中國認可國際互認檢測（CNAS）資質英格爾認證檢測團體舉行檢測。
首先，通過檢測講述可以看出，多藻優選卵白質粉含有全品類、足量的氨基酸因素。
其次，另有恭弘=叶 恭弘酸、恭弘=叶 恭弘綠素、膳食纖維、鈣、鐵等多種營養元素，稀奇是現代人普遍缺少的恭弘=叶 恭弘綠素和鈣元素，含量也異常厚實。
實在，在多藻優選卵白粉當中另有許多值得我們關注的細節，能極大提升家人和同夥的康健水平。
詳細內容杜總將在“新知杜銘”課程當中做詳細分享。
通過多藻優選卵白粉，我們能感受到微海家品始終堅持「給家人的，才是最好的」焦點理念，以嚴謹的醫學理論基礎，連繫人們一樣平常飲食習慣，與美國杜邦、日本不二家等天下頂級供應商互助，以1:2:1精準配比，為每一位家人和同夥的康健保駕護航，更為所有創業同伴的生長提供壯大推動力。
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