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魚是我們生涯中對照常見的一種食材尤其是每逢主要的節日魚更是我們餐桌上必不能少的一道菜肴，然則對於人們來說實在吃魚的意義不僅僅是這些實在魚也是一種很好的肉類能夠給身體提供許多身體所需要的營養而且對於身體也有利益。
魚這是人們生涯當中很常見的食材之一，由於其鮮嫩的口感以及含有着厚實的營養元素，對身體擁有養顏美容、清熱解毒等等利益而很受人迎接。魚的種類是有許多的，有的可以食用有的不能食用，甚至有的魚類是有毒的，因此就需要人們能夠好好領會一下食用魚類了，下面就來先容一下食用魚類大全。
食用魚類大全
食用魚種類：
一、胖頭魚
胖頭魚也叫鱅魚,其味甘、性溫,能起到暖胃、補虛、化痰、平喘的作用。適用於脾胃虛寒、痰多、咳嗽等癥狀。
二、鯽魚
鯽魚味甘、性溫,有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功效,可以治療浮腫、腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等病症。腹水災者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。
三、鯉魚
鯉魚味甘、性平,有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功效。適用於水腫、咳嗽、氣喘、胎動不安、小兒驚風、癲癇等病症。
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食用魚類大全
四、帶魚
帶魚有暖胃、補虛、澤膚、祛風、殺蟲、補五臟等功效,可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。
五、墨魚
墨魚有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功效。是婦女的保健食物,有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功效。
食用魚類大全
擴展資料
食用魚，泛指可食用的魚類。有史以來，魚類一直是人類主要的卵白質泉源之一，食用魚的種類有許多大自然內里不能食用的魚不多。
食用魚能提供高質量的卵白質，包羅多種維生素與礦物質。按脂肪含量若干，食用魚可以分為白魚類、油性魚類。
雖然魚的味道很美而且有着十分厚實的營養然則對於人們來說在吃魚之前也要對於魚肉舉行一定的領會，並不是所有的魚都適合人們食用的而且差其餘魚也有着差其餘營養價值和對身體的影響以是在吃魚之前最好先舉行領會再做決議。
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