吃豬蹄有什麼好處 常吃豬蹄更美麗

　　 在眾多的美容護膚食品中，豬蹄絕對是其中的佼佼者。很多很少吃肉的女性，都對豬蹄愛不釋手。坊間有這樣的說法：“女人多吃點豬蹄能美容。”很多人都知道豬蹄里含有一種叫膠原蛋白的物質，可什麼是膠原蛋白?真像人們說的那樣，吃了它，就能讓皮膚水嫩光滑、結實有彈性嗎?

　　 膠原蛋白能撐起皮膚

　　 年輕的皮膚看起來光滑飽滿，柔軟又有彈性，原因之一是人的真皮層內存在着兩種物質———膠原蛋白和彈性纖維。這兩種物質在人年輕時都保持在最佳狀態。但25歲一過，人體內的膠原蛋白流失速度就開始加快，供給不及耗損，再加上紫外線照射以及體內的氧化作用，都可能破壞膠原蛋白的結構，讓它失去原有的彈力，這就是出現皺紋和臉部皮膚鬆弛的原因。

　　 膠原蛋白在人體皮膚中具有非常重要的作用，它有良好的支撐力，就像撐起皮膚組織的鋼架一樣，能讓皮膚看起來非常豐潤。此外，它吸收環境四周水分的能力很強，覆蓋在皮膚上時，又可以防止水分從表面蒸發，保濕效果顯著。