吃雞肉的常見誤區

        比起肥膩的豬肉、昂貴的牛肉，相信很多人都願意選擇鮮美、價廉並且營養的雞肉，但對於雞肉很多人都存在有以下幾種誤區：

  
　     1.雞腿肉補營養

　　  雞胸肉中所含有的脂肪以及卡路里的確低於雞腿肉，但在營養方面兩者卻不相上下。只要將雞腿去皮，其中所含有的脂肪含量也非常低，。而且雞腿肉中還含有大量豐富的鐵質，這讓雞腿肉的口感更加美味，所以雞腿肉其實並不比雞胸肉差。