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黃瓜香脆可口,是夏季人們常吃的蔬菜,人們常見的有以下三種食法;二是拌黃瓜;三是炒黃瓜。也有一不醬、二不拌、三不炒,將黃瓜洗乾淨,拿在手中當水果一樣的吃,但多數人家都是拌黃瓜為主。黃瓜一旦經過腌制,它含有單寧酸,常吃腌黃瓜,可以使患有低血壓的人升壓防病。
黃瓜,確實是一種營養價值較高的蔬菜,是吃的桌上美味。做黃瓜的方法很多,可是哪一種最營養健康呢?
黃瓜,全國各地和各個民族吃法不同。人們常見的有以下三種食法;二是拌黃瓜;三是炒黃瓜。也有一不醬、二不拌、三不炒,將黃瓜洗乾淨,拿在手中當水果一樣的吃,但多數人家都是拌黃瓜為主。
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編輯:wuya
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