咳嗽可以吃楊梅嗎？

楊梅是楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物，別稱聖生梅、白蒂梅、樹梅等，營養異常厚實，果味酸甜適中，具有很高的藥用和食用價值，我國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地均有漫衍，通常6～7月果實成熟，下面我們就一起來看一看咳嗽可不能以吃楊梅吧！

咳嗽可以吃楊梅嗎？

咳嗽可以吃楊梅。楊梅的營養價值異常高，富含維生素C、葡萄糖、果糖、檸檬酸等多種營養因素，這些營養因素不僅可直接介入體內糖的代謝和氧化還原歷程、增強毛細血管的通透，另有降血脂、阻止癌細胞在體內天生的功效，自古吳越一帶就有“楊梅賽荔枝”之說，因此咳嗽是可以吃楊梅的，但不能多吃，吃多了對康健有危害。

哪些人不能吃楊梅？

1、火旺的人：楊梅性溫熱，對照容易引起上火，而且吃多了易發瘡毒、助長熱氣，體內有火多痰或熱盛的人不適合吃楊梅。

2、糖尿病人：楊梅含有厚實的葡萄糖、果糖，糖尿病人若是食用過量的話容易引起血糖升高，加重病情，因此糖尿病人不宜吃楊梅。

3、便秘的人：楊梅中的酸性物質會跟胃酸一起刺激胃黏膜，誘發胃潰瘍，進而損壞正常的排便功效，加重便秘情形。

4、胃病患者：慢性胃炎、胃潰瘍等胃病患者最好少吃楊梅，稀奇是不能空腹吃楊梅，會引起胃酸排泄過多而加重病情。

楊梅怎麼做才好吃？

1、鮮吃楊梅：先用鹽水浸泡10分鐘左右，然後用清水洗清潔，，再用盛放水果容器(可以過濾水的那種容器)靜置20分鐘左右就對照清潔，水份也很少了，可以馬上食用或放冰箱保鮮。

2、鹽腌楊梅：楊梅若干，食鹽適量。楊梅洗凈後用食鹽腌製備用，越久越好，用時取數顆泡開水服即可，經常食用具有理氣消積、除脹的作用，適用於食積不化、胃腸脹滿等病症。

3、楊梅蜜飲：楊梅2000克，蜂蜜適量。將楊梅去雜洗凈，搗爛濾出汁水，放砂鍋內燒沸，加人適量蜂蜜和水再煮沸即成。經常食用具有生津潤燥，補中和胃的功效。

4、楊梅甜酒：新鮮楊梅500克，白糖50克。楊梅洗凈后加白糖搗爛放人瓷罐，自然發酵1周後用紗布濾汁，再置鍋中煮沸，停火冷卻后密封保留。此酒具有清解暑熱、去濟止泄的功效。

5、楊梅浸酒：成熟楊梅若干，高粱酒適量。選上好楊梅后洗凈，浸人高粱燒酒中密封1周備用，需要時食楊梅2～3枚或飲服楊梅酒半盅。此酒具有祛寒消食止痛的功效。

6、冰鎮楊梅：冰鎮楊梅是夏日的消暑品，將洗凈的楊梅放儒保鮮盒，撒多些白糖，然後放入冰箱冷凍，隨吃隨取，也是延伸楊梅保質期的又一方式。

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