立冬習俗，民間在立冬時都有哪些習俗？
大寒的時刻，許多人都知道這是最嚴寒的時刻，然則一樣平常情形下來說，只會知道這個節氣是臘八節，在這一天是需要吃臘八粥的，以是就會忽略這一天實在也是大寒的極其，在這一天照樣會有異常多的傳統流動的，那麼，在大寒這個節氣，有一些什麼詳細的內容的呢?
大寒的來源
大寒是24節氣之一最後1個節氣。每年1月20日前後太陽到達黃經300°時為大寒。《月令七十二候集解》：“12月中，解見前(小寒)。”《授時通考·天時》引《三禮義宗》：“大寒為中者，上形於小寒，故謂之大……冷氣之逆極，故謂大寒。”
這個時刻寒潮南下頻仍，是中國大部門區域一年中的最冷時期，風大，低溫，地面積雪不化，出現出冰天雪地、天寒地凍的嚴寒徵象。
這個時期，鐵路、郵電、石油、海上運輸等部門要稀奇注重需要儘早接納預防大風降溫、大雪等災難性天氣的措施。農業上同時也要增強牲畜和越冬作物的防寒防凍。
俗話說：“花木管時令，鳥鳴報農時”。花卉樹木、鳥獸飛禽均根據季節省動，因此它們紀律性的行動，被看作區分時令節氣的一個主要標誌。
中國古代把大寒分為三候：“一候雞乳;二候征鳥厲疾;三候水澤腹堅。”就是說到大寒節氣便可以孵小雞了。而鷹隼之類的征鳥，卻正處於捕食能力極強的狀態中，盤旋於空中四處尋找食物，以彌補身體的能量抵禦嚴寒;
在一年的最後5天內，水域中的冰一直凍到水中央，而且照樣最結實、最厚的，孩童們可以恣意在河上溜冰(日平均氣溫延續多日泛起-5℃以下天氣方可舉行，這種流動一樣平常泛起在黃河以北區域)。此外，大寒泛起的花信風候為“一候瑞香，二候蘭花，三候山礬(生於江南一帶)”，也是可以可作為判斷大寒的主要標誌。
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傳統流動
一、迎灶神
常用的灶神聯上也往往寫着“上天言好事，回宮降祥瑞。”和“上天言好事，下界保平安。”之類的字句。另外，大年三十的晚上，灶王還要和諸神來人世過年，那天還得有“接灶”、“接神”的儀式。
以是俗語有“二十三日去，月朔五更來”之說。在歲末賣年畫的小攤上，也賣灶王爺的圖像，以便能夠在“接灶”儀式中張貼。圖像中的灶神是一位眉清目秀的玉人子，因此我國北方有“男不拜月，女不祭灶”的說法，以此來示意男女授受不親。也有的地方對灶王爺與灶王奶奶合祭的，便不存在這一說法了。
二、食臘八粥
小寒之後過15天就是大寒的節氣，也是全24節氣中的最後1個節氣。這個時刻天氣雖然嚴寒，但由於已近春天，以是不會像大雪到冬至時代那樣酷寒。這時節，人們最先忙着除舊飾新，腌制年餚，準備年貨，由於中國人最主要的節日——春節就要到了。
其間另有一個對於北方人異常主要的日子——臘八節，即陰曆十二月初八。在這一天的時刻，人們就會用五穀雜糧加上花生、栗子、紅棗、蓮子等熬成一鍋香甜鮮味的臘八粥，是人們過年中必不能少的一道主食。
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