首頁 黃歷 正文

穀雨吃什麼傳統食物 啥習慣

穀雨時節吃什麼最養生 養生菜大全

  所謂民以食為天,吃是咱們老國民最關注的話題,過年過節都樂於準備特色的菜品,然則對於應季的食物也不能忽略,由於差其餘節氣吃些合適的器械,才相符自然紀律,對身體也有利益的。本篇就與人人普及一下,穀雨能夠吃些什麼。

穀雨養生食物 吃什麼蔬菜養生

  穀雨吃什麼傳統食物
  香椿是典型的傳統美食,由於聽說過了這個季節就對照少吃到了,穀雨前後適合這蒔植物的生長與收割。另外藜蒿、薺菜、菠菜、韭菜、芽菜等也是常見的,由於營養厚實,對人體的康健也有利益。水果方面,推薦芒果、車厘子、菠蘿、枇杷、桑葚、草莓、楊桃等,它們都有足夠的維生素、碳水化合物和膳食纖維,除了彌補水分,另有減肥的功效。

  都有哪些習慣
  1.祭海:這個儀式主要是謝謝大海的賜予,也祈禱在新的一年裡海不揚波,漁民出海可以有收穫,也能平安回來。這一天人們通常會去淺海區域打魚,希望滿載而歸,圖個好兆頭。
  2.走穀雨:聽說是節氣當天,家中的青年女子去走街串巷,在外邊轉一圈回家,這樣做的寓意是讓疾病和欠好的器械都丟在外邊,保佑家宅康健平安。
  3.禁殺五毒:通常是在大門口張貼穀雨帖,由於在古代害蟲流動頻仍,這麼做是為了防止害蟲的繁衍與損害,有耕作的人家還會下田除蟲。
  這個節氣有何隱諱
  1.忌動土:有些地方劃定穀雨要休耕一天,因此諺語有言“牛歇穀雨人歇灶”,考究的人們在此時還會阻止遷居和裝修等。
  2.禁蠍子:由於它是有毒之物,被人們看成“五毒”之一,在山西臨沂,人們把灰酒灑在牆上,寓意驅趕有害之物。
  3.忌天晴:這一天隱諱做與不降水有關的事情,由於若是無雨,就會有荒年之兆,例如在湖南龍山一帶,以穀雨日下雨為吉,有諺語“清明宜明,穀雨宜暗”。


穀雨節氣吃什麼食物好 飲食養生知識