每年的12月7日前後是大雪節氣。《月令七十二候集解》說，大雪是“十一月(陰曆)節，大者盛也，至此而雪盛也”，這是昔人對大雪的註釋。相對於小雪，大雪時的天氣更冷了。此時我國黃河流域一帶漸有積雪，北方則出現萬里雪飄的迷人景觀。

大雪補適合，一年不受寒

大雪時空氣中的嚴寒度和濕度都市加大，在大雪到冬至的15天內，因天地之間的氣仍然較虛，以是養生的主題跟小雪節氣一樣，以溫補為主。

從中醫養生學的角度看，整個冬季都是以進補為主，大雪時更應該進補。進補要因人而異。而且食療只是進補的一個方面，除此之外，還應該通過養精神、調飲食、練形體、慎房事、適溫寒等綜合調養來到達養生進補的目的。也就是說除了食補，還可以舉行葯補、酒補以及神補。

大雪食補以補陽為主，但應憑證自身的狀態來選擇。像面紅上火、口腔乾燥乾咳、口唇皸裂、皮膚乾燥、毛髮乾枯等陰虛之人應以防燥護陰、滋腎潤肺為主，可食用柔軟甘潤的食物，如牛奶、豆乳、雞蛋、魚肉、芝麻、蜂蜜、百合等，忌食燥熱食物，如辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等。若是經常面無人色、四肢乏力、易疲勞怕冷等陽虛之人，應食用溫熱、熟軟的食物，如豆類、大棗、懷山藥、桂圓肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、雞肉等，忌食黏、干、硬、生冷的食物。

在此說一下酒補。酒為百葯之首，說的是酒在中藥里排位。既然酒有藥性，就要穩重地飲用。從大雪起至春分這段時間，不相宜飲酒。由於在大寒至春分兩個月中，人易肝氣過盛，而酒是壯肝氣之物，此時飲酒會推波助瀾。此外，像面紅或脾性急躁者更不宜飲酒。

對於肝氣不足的，可適量飲用紅高粱釀製的酒以彌補陽氣。喝酒宜在晚上，晚上酉時腎經最旺，腎主藏精氣。晚上適量飲酒可使手指涼、氣短者補元氣;後背涼者用酒配合可溫補腎陽;腹脹而便稀者可健脾;眼乾澀者用酒配合則可養肝陰。但酒是雙刃劍，可養人，也可傷人，要準確看待它，不宜過量，只有準確飲用，才有利於康健。

現在大部門人進補的意識對照強烈，但卻不明了“通”才是康健的要害。光補不通也不行，中醫所謂的“通”是氣機、血、經絡的流通，氣滯血瘀、經絡郁阻同樣會導致疾病的發生。

冬季最簡樸的通法是多吃點蘿蔔。俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不要醫生開藥方”。為了禦寒養生，古代皇家御膳的首選菜肴就是羊肉燉白蘿蔔。這道菜可以彌補體內的陽氣、溫暖五臟，尤其適合腎虛和脾虛的人食用。

小雪養生 穴位護健康是關鍵

此外，由於白蘿蔔有消積滯、化痰清熱、解毒等功效，以是冬季一樣平常吃肉類等油膩食物后吃生蘿蔔可解膩、消食順氣。不外由於白蘿蔔味辛甘，性寒，以是脾胃虛寒、進食不化或體質虛弱者宜少食;白蘿蔔破氣，服人蔘等補藥后不要食用，否則會影響藥效。此外，由於食用生蘿蔔產氣較多，對潰瘍病也晦氣，以是有此類疾病的患者也要少吃白蘿蔔。

大雪時節補好了，溫補養陽適合，來年才會有堅實的身體基礎。

天冷防風寒，圍巾分別身

大雪節氣，由於嚴寒，人們都喜歡穿上厚重的毛衣、羽絨服、保暖褲等，而在全身武裝的同時，許多人往往卻忽視了一個主要的部位，那就是脖子。

為什麼說脖子很主要呢？最簡樸的就是涼風很容易通過頸部將冷氣帶給身體，從而引起嗓子疼、發炎等。此外，頸部是氣管所在的部位，冬季泛起咽部發癢，咳嗽有少量清痰，服止咳葯作用不顯著，可能與頸部、前胸受寒有關。尤其對頸椎欠好的人來說，冬季穿高領衣服，出門戴圍巾很主要。除了圍巾，冬季只管戴一頂帽子，約莫可削減頭部60%的散熱量;用長圍巾系在胸口護胸，還可削減嚴寒對心臟、脾胃的襲擊。

除了脖子，肩膀、前胸後背以及腳都要注重保暖。中醫以為，人體的頭、胸和腳這三個部位最容易受寒邪侵襲。“肺為嬌臟”，太寒太熱都受不了，稀奇是寒，最容易引起咳嗽、哮喘。女性同夥冬季穿上坎肩，可以防肩背受寒。腳部保暖是由於腳離心臟最遠，血液供應慢且少。俗話說“寒從腳起”，腳部一旦受寒，會反射性地引起呼吸道黏膜毛細血管縮短，使抗病能力下降，導致上呼吸道熏染。因此，數九嚴寒，腳部的保暖尤應增強，如穿長襪、厚靴，睡前熱水洗腳。在溫暖雙腳的同時，也促進了人體內部的氣血流動。

養陰多喝水，睡覺少穿衣

冬屬陰，大雪時節是一年中陰氣較盛的季節。這時若是藉助天氣的優勢養陰，則可以調整體內的陰陽平衡，尤其是陰虛的人。中醫以為，水是陰中的至陰，因此嚴冬之際，多喝水可養陰。一樣平常來說，一天中有三杯水是必須要喝的。第一杯水是早晨起來喝，可潤腸燥;第二杯水是下晝5點喝，可滋腎陰;第三杯水是晚上9點喝，可養心陰。除此之外，還可以多吃梨、蘿蔔、藕、蘑菇等，由於這些都是養陰的食物。

除了養陰，冬季還要避寒就溫。預防嚴寒侵襲是需要的，但不能暴暖，尤其隱諱厚衣裹身，或者烘烤腹背的。許多暮年人睡覺時有一個誤區，以為天冷防寒，睡覺時要多穿些衣服。實在這樣做不僅會故障皮膚的正常“呼吸”，也影響血液的循環，造成體表熱量削減，縱然是蓋上較厚的被子，照樣感應冷。