11點后睡的人，白開水裡一定要加點它
《中國住民膳食指南》建議，每人天天的鹽攝入量應不跨越6 克，但有研究指出我國住民日均吃鹽量達11 克！有人說，平時吃的不咸，應該沒有鹽超量的擔憂吧？事實並非云云，在一樣平常飲食中，很少有人會去看產物中的鈉含量。吃着不咸，並不意味着食物的含鹽量就低。鹹味經常會隱藏在其餘味道中，稱為“隱形鹽”，就是這些“隱形鹽”讓你防不勝防。
《中國住民膳食指南》建議，每人天天的鹽攝入量應不跨越6 克，但有研究指出我國住民日均吃鹽量達11 克！有人說，平時吃的不咸，應該沒有鹽超量的擔憂吧？事實並非云云，在一樣平常飲食中，很少有人會去看產物中的鈉含量。吃着不咸，並不意味着食物的含鹽量就低。鹹味經常會隱藏在其餘味道中，稱為“隱形鹽”，就是這些“隱形鹽”讓你防不勝防。
隱形鹽和食用鹽對身體的作用是一樣，主要是鈉離子的作用，若是鈉攝入過多，會使血壓升高，還會導致血管狹窄、損傷血管內皮細胞，也會給腎臟造成肩負，還會導致鈣離子的流失。會引起許多疾病，骨質鬆散、腎臟疾病等，最主要的就是高血壓。下面這些食物中的也隱形鹽含量高的嚇人，強烈要求削減食用。
1、調味醬
許多人是做菜時，都市選擇性的加一些醬料，使味道更香醇，醬之以是能夠持久留香，離不開鹽的調味作用，以是醬、醬油等調味品的含鹽量異常高，100克黃醬相當於15克食鹽，100克醬油相當於15～20克食鹽。除醬以外，味精、雞精、蚝油、番茄醬、沙拉醬、辣椒醬、韭菜花、腐乳等都含有鹽，這都是“隱形鹽”最常見的藏身之所。
2、腌肉臘肉製品
腌肉臘肉風味怪異，百吃不厭。但腌肉臘肉里的含鹽量可不是一樣平常的高。鹽是腌肉臘肉製品加工中不能或缺的質料，既能調味，又能讓肉質加倍鮮嫩，還能延伸肉質風味的保持時間。尤其是需要長時間風乾的臘肉，為了更好地防腐抑菌，經常需要大量的鹽來加工，含鹽量最高到達5～10%。
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3、腌漬食物
腌漬食物例如中含有對人體有益的乳酸菌，耐久使用對腸道康健有異常大的利益，然則腌漬食物食用大量的鹽來腌漬的，豈論是泡菜、酸菜，都離不開大量的食鹽。鹽除了調味，也能讓其他的調味料更好地滲透到食物中。鹹菜中的食鹽濃度高達10%～14%。
4、快餐式食物
快餐，好比炸雞、披薩、利便面等，不止維生素、礦物質等身體必須營養素含量較少，還高鹽、高油、高熱量。平時沒有注重的挂面，為了讓麵條加倍筋道，也經常加入鹽，以是煮挂面時應少放鹽。
除了以上食物外，平時的飲食中另有這些你未曾注重到的“隱形鹽”：
泡麵+火腿腸=11克鹽？
跟多人吃泡麵時為了夠味，習慣放整包調味料和醬料，再加上一根火腿腸就更佳鮮味了。有人曾盤算過，若是吃泡麵時把調味料都放進入，然後所有吃掉，鈉的總攝入量相當於8克食鹽，一根某牌子105克的火腿腸，吃一根也許相當於吃入3克鹽。
一包瓜子=14g食鹽
一袋某牌子160克的瓜子的含鈉量，相當於14克鹽。你可能看集電視劇就把瓜子都吃完了……然則卻基本不知道無形中攝入了這麼多鹽！
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