早秋祛濕不用愁，讓我們輕鬆解決它
有沒有一種食物你明知道不康健，卻總想吃？
秋天來了，人人的胃口變好了。
不知道是不是由於天涼了一些，人就稀奇容易感受餓。每到晚上就想着要吃點什麼烤肉、酸菜魚、麻辣暖鍋、醬肘子……來解解饞；早上也不再知足於清粥小菜、湯米粉，一瞥見香脆適口的大油條就走不動路了。
可，人生的一大苦惱就是：為什麼這些好吃的食物往往都不太康健？
一旦控制不住自己，吃完后總會心驚肉跳、靦腆痛恨……
美食當前，只能看不能吃真是太痛苦了！
幸好，現在咱有解決設施啦！再也不怕傷身體了！
1 、烤肉串
>>>>危害：
雖然烤串的香味隔着屏幕都足夠誘人，但先豈論街邊燒烤攤的肉質泉源是否平安，就光是這些肉經由明火碳烤后所含的強致癌物多環芬芳烴，通過消化道和呼吸道進入人體后，就足以對胃、腸造成癌變的威脅。尤其是皮和烤焦部位所含的致癌物會更多，只管少吃。
>>>>解物：
吃的時刻：紅薯
烤肉時，再一同烤些紅薯、土豆、藕吃，既能增添膳食纖維和礦物質，做到飲食盡可能平衡，另有利於將烤肉中的有害物質傾軋體外，又可以阻止烤肉里的大量油脂被吸收。
可替換選擇：燕麥等富含纖維的食物。
吃完之後：梨
梨里有厚實的水、維生素、膳食纖維以及鈣、磷、鐵等礦物元素，自古以來就是清熱解毒的好食物。
韓國漢城大學醫學院的研究職員發現：吸煙或者吃烤肉的人，體內群集的強致癌物質多環芬芳烴，在吃梨後會顯著降低。另外，研究者示意，加熱過的梨汁還含有更多的梨多酚等抗癌物質。
可替換選擇：柚子。
2 、麻辣暖鍋
>>>>危害：
暖鍋健不康健，實在要害在於你怎麼選、怎麼吃。
暖鍋晦氣於康健的主要因素是：麻和辣說明口味着重、油和鹽不少，另有吃太燙的器械會損傷消化道——國際癌症研究中央示意：耐久吃跨越65℃的食物可能導致食道癌。
>>>>解物：
陽台種好三盆花 全家藥費不用花！
吃的時刻：涼拌芹菜
蔬菜菌藻要多，如蘑菇、香菇、木耳、海帶等，肉蛋豆腐適量，少吃丸子肥肉，谷薯類當做主食。
另外，軍事醫學科學院食物與營養系博士芮莉莉指出，涼拌芹菜中的維生素、礦物質、膳食纖維等保留得更多，能更好的去油膩。
最後，用嘴唇稍微碰一下，不以為燙才適合進嘴。
吃完之後：大麥茶、木瓜
愛吃肉、吃辣的人，在大快朵頤后，喝一杯濃濃的溫熱大麥茶，不僅可以解油膩，還能促進消化。
現代研究也證實，木瓜中含有大量的木瓜卵白酶，又稱木瓜酵素，對動植物卵白、多酞、酯、酰胺等有較強的水解能力。吃完暖鍋吃點木瓜，可以調整腸胃，助消化、通便。
3 、酸菜魚
>>>>危害：
酸菜魚是許多原本不吃辣的人都異常喜歡的一道鮮味。然則，經由腌制后的酸菜中含有較多的草酸和鈣，食用后易被腸道吸收，在經腎臟滲出時也容易形成結石。
此外，腌制食物大多含有較多的亞硝酸鹽，與胃內的胺類物質連繫形成亞硝酸胺，是一種容易致癌的物質，也晦氣於康健。
>>>>解物：
吃的時刻：綠茶、明了菜
綠茶中含有茶多酚等物質，具有抗氧化、防癌抗癌的作用，在吃腌制食物后，喝上幾杯綠茶，可以削減腌制食物對身體的危害。
科學發現，多吃富含維生素的食物，可以阻斷強致癌物亞硝胺的合成，削減胃癌和食道癌的發生。酸棗、鮮栆、明了菜等富含維生素C。
可替換選擇：獼猴桃、橙子。
4 、油條
>>>>危害：
油條中大多加有明礬，它被人體吸收後會對大腦神經細胞發生損害，而且很難被人體傾軋而逐漸蓄積。從而造成影象力減退、抑鬱和焦躁，嚴重的可導致「暮年性痴獃」等恐怖疾病。
另外，油炸會發生許多有害物質，這些物質不僅致癌，還會導致自由基增多，造成氧化損害，加速身體組織細胞的氧化朽邁。
>>>>解物：
吃的時刻：豆乳
油條和豆乳的經典搭配，實在已經在無意中珍愛了自己。
由於豆乳中富含大豆卵磷脂。科學家發現給暮年性痴獃患者服用一定劑量的卵磷脂，可以使他們的影象力獲得一定的好轉。
總 結
營養界有句話叫：沒有不康健的食物，只有不康健的服法。
食物自己是無辜的，學會用康健的方式去烹飪、去搭配，才氣吃得開心又康健。
民間土方連續吃7天，痛風不再發作，尿酸也降了