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秋天是螃蟹最肥美的季節，從古至今就有這樣的說法，10月是吃母蟹最好的時間，11月是吃公蟹最好的時間。10月份恰逢中秋節，許多人趁着佳節團圓做一餐好吃的，這時刻固然少不了鮮味的螃蟹。不外螃蟹雖好吃，也是有些禁忌要注重的，有幾類人不適合吃螃蟹。
1.痛風患者
螃蟹屬於高嘌呤食物，而嘌呤在人體內的代謝終產物尿酸會加重痛風患者病情。已經檢查出高尿酸血症或者是痛風的人一定要遠離螃蟹。
2.孕婦
蟹具有活血化瘀的功效，有可能導致流產。中醫以為，蟹爪能催生下胎，因而孕婦或有習慣性流產者慎食。
3.傷風發燒的病人
傷風發燒的病人也不相宜吃蟹，以免加重癥狀。清代食養專着《隨息居飲食譜》紀錄，蟹，多食發風，積冷，時感未清，痰嗽便瀉者，均忌。傷風發燒、腹瀉者的飲食應以清淡為主，高卵白的螃蟹不易消化吸收，吃后易使傷風難愈或使病情加重。
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4.肝炎患者
肝炎患者的胃黏膜容易泛起充血，膽汁排泄失常，可以說整個消化系統的功效都對照差，因此對螃蟹中所含的卵白質是難以消化、吸收的，這類病人進食螃蟹后經常會泛起腹脹、吐逆等癥狀。
5.三高患者
高血壓、高血脂、糖尿病患者要只管少吃，這是由於螃蟹中含大量膽固醇，吃多了會使那些指標到達更高。
6.膽囊炎、胰腺炎患者
患有膽囊炎、胰腺炎的病人同樣不宜吃螃蟹。這兩種病都屬於消化系統的問題，螃蟹中大量的卵白質進入這些病人的消化系統，無疑會加重他們膽囊和胰腺的肩負，對病情會發生不良影響，甚至會引起疾病的急性發作。
7.心血管疾病患者
螃蟹除了富含卵白質，尚有很高的膽固醇，攝入過多膽固醇對於患有心腦血管病的人來說無異於雪上加霜，輕則消化不良，重則可能會成為中風、心臟病發作等的誘因。
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