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吃青椒利益多,你喜歡吃嗎?

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青椒是生涯中很常見的一種蔬菜,常吃青椒對身體利益多多,你喜歡吃嗎?

1、彌補營養

青椒含有厚實的維生素、礦物質、碳水化合物等營養物質,能彌補身體所需營養。

2、養護血管的康健

青椒含有的厚實的維生素P,能整理血管壁上的垃圾,增強血管的活力和彈性,養護血管的康健。

3、緩解疲勞

青椒含有的厚實的維生素C等營養物質,能輔助身體緩解疲勞。

4、提高食慾

青椒含有的味道和辣椒素,能起到刺激唾液和胃液排泄等作用,能提高人的食慾,促消化。

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青椒的名堂服法:

1、青椒炒雞蛋

食材:青椒,雞蛋,蒜,適量調味料

做法:青椒洗凈后切片,雞蛋打開後放入適量鹽,調好后,放入鍋中炒,炒至五分熟時,盛出,再炒青椒,再放入雞蛋一起炒,炒至八分熟時,放入蒜,最後,再放入適量調味料,調好味道即可食用。

2、青椒炒肉絲

食材:青椒,豬肉,蒜,適量調味料

做法:青椒洗凈后切片備用,豬肉洗凈后切成絲,然後用生抽腌制15分鐘,入味后,和青椒一起放入鍋中炒,炒至八分熟時,放入蒜,最後再放入適量調味料,調好味道即可食用。

3、青椒炒腐竹

食材:青椒,腐竹,蒜,適量調味料

做法:青椒洗凈后切片,腐竹泡水,泡發后先炒至五分熟,再放入青椒一起炒,接着放入蒜,炒熟后,放入適量調味料,調好味道即可食用。

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