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五穀雜糧的藥用價值很多多少人不知道!

咖啡提神醒腦,但不適合這4類人群

許多人都喜歡吃五穀雜糧,對身體養生有很大的益處,以是深受寬大人士的喜歡。那麼一樣平常吃五穀雜糧有哪些利益呢,可能許多人只是略懂一二,不如一起來看看吧。

五穀雜糧的藥用價值很多多少人不知道!

薏米

薏米能夠清熱強身、健脾補肺、止瀉和胃、消浮腫,可緩和腸、胃輕度炎症。薏米適合腳氣病、浮腫者食用,也可改善粉刺、淡化黑斑、雀斑與皮膚粗拙等徵象。

推薦飲食方子:紅薯薏米飯

①紅薯去皮洗凈,切成小丁;薏米洗凈,磨碎;胡蘿蔔洗凈,切碎。

②將紅薯、白米、薏米加水煮成飯,胡蘿蔔、洋蔥煸炒至熟。

③將炒好的洋蔥、胡蘿蔔放進飯里,再倒入高湯用小火熬煮,待湯汁全被米飯吸收即可。

小米

小米能益腎和胃、除熱補虛、安神健胃。小米所含厚實的色氨酸,可輕鬆被人吸收,色氨酸會促使排泄五羥色氨酸促睡血清素,是很好的安息健胃食物。

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推薦飲食方子:小米南瓜粥

你經常往外扔的這個東西,全身都是寶!

小米150克、南瓜300克;南瓜去皮切丁,小米淘洗清潔,放入電飯煲浸泡1小時后,熬煮至軟爛即可。

燕麥

燕麥能夠補脾益腎、止血消腫、補虛強體。燕麥所含的亞油酸對糖尿病、便秘有很好的改善,並抑止膽固醇、調治病後體弱、預防心血管疾病。

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推薦飲食方子:燕麥粥

燕麥60克,水360克。先準備燕麥,將其放入鍋中。加入適量的水(我是電高壓鍋,用360克水,你若是用通俗鍋,或電飯鍋,水量要增添)按煮粥鍵即成。

蕎麥

蕎麥能益實力、開胃寬腸、清熱解毒。蕎麥在醫學臨床上被使用於防治高血壓、腦中風、動脈硬化、腎炎等疾病。其中所含大亞油酸,可降低膽固醇與體內血脂。

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推薦飲食方子:蕎麥胡蘿蔔粥

蕎麥粉50克,胡蘿蔔100克,醬油、料酒、蔥各適量。把胡蘿蔔洗凈,切成小丁;蔥洗凈,切末。鍋內加水,再加處置好的胡蘿蔔、蔥一起煮,快要煮開的時刻,加料酒、醬油調味。

蕎麥粉加水調成如蛋糕一樣的軟硬度后,用湯勺拔入湯中,煮開即可。

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