如何用微波爐做燒烤有哪些燒烤技巧
醬牛肉是我們生涯中十分鮮味又對照常見一種食物而且由於醬牛肉做起來並不龐大以是許多人都喜歡做一些醬牛肉平時吃，然則想要做出好吃的醬牛肉實在是存在着一定的手藝含量的那麼生涯中有哪些快速又簡樸的醬牛肉的製作方式呢?
醬牛肉的製作方式不是很龐大，我們首先要準備好原質料，然後將牛肉舉行切塊焯水處置，在加上生薑片以及料酒去腥，然後價錢牛肉撈出放進高壓鍋，在加入香恭弘=叶 恭弘、八角以及大蒜等調料，然後燜煮25分鐘左右就可以熄火了，這樣製作出來的醬牛肉口感是對照軟的，而且牛肉吸收了調料的味道會變的更香。
快速簡樸醬牛肉
牛肉 800克、生抽、黃酒、蚝油、豆豉香辣醬 1大勺、香恭弘=叶 恭弘 3片、桂皮 1塊、八角 2個、草果 2個、紅糖 30克、生薑 1塊、大蒜 1頭
1、首先準備好所有原質料，生薑洗凈去皮切片，大蒜去皮備用;
2、然後在鍋中加入適量水，牛肉切塊，冷水下鍋，加入生薑片和黃酒，開中火煮開，撇去浮沫后，撈出牛肉塊，用水沖洗清潔備用即可;
快速簡樸醬牛肉
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3、將準備好的牛肉塊放入壓力鍋中，加入香恭弘=叶 恭弘、草果、桂皮、八角、生薑、大蒜、紅糖，倒入黃酒，生抽，蚝油，加入1大勺豆豉香辣醬;用鍋鏟翻拌平均，使牛肉塊平均地裹上調料汁;蓋上壓力鍋蓋，開大火，上汽後轉小火，燜煮約25分鐘;
4、熄火待壓力完全下降后，打開鍋蓋，鍋內仍然有許多湯汁，想要牛肉味道更濃郁的，可以重新開火，收一下汁即可;將煮好的醬牛肉盛出，徹底晾涼后切片，一定要徹底晾涼，否則牛肉容易鬆散，切不成形;
這道醬牛肉製作簡樸，超快手，味道還超贊，你也試試吧!
小提醒
1、想最後加鹽，可以先嘗嘗湯汁再加，由於種種品牌的豆瓣醬、醬油鹹度都差異;
快速簡樸醬牛肉
2、牛肉用壓力鍋這樣會煮的很爛，以是得晾涼透再切片，熱的時刻一切就會散;
3、醬牛肉最好用牛腱子做，結實帶筋，這樣才好吃!
以是只要掌握了醬牛肉的準確的製作方式想要做出好吃的醬牛肉就不再是一件難事了尤其是對於愛吃醬牛肉的人來說，可以實驗着一次性多做一些醬牛肉由於醬牛肉的保持時間對照久這樣儲存起來在想吃醬牛肉的時刻就可以吃到了。
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