中國民間風俗文化
民間禁食不食狗、貓肉，不食毛驢，騾馬肉。不食鴨類肉，除狗熊，馬熊的不食其它獸類肉。除魚外不食青蛙，蛇和海生動物等類肉，除雞和野雞的不食鳥類肉，不食老鼠等肉，除火麻草茴茴草和野蔥等的不食其它的野菜。
重禮節
過去若見長輩、頭人或受尊敬的人，活佛或拜訪貴賓時，要脫帽、彎腰，帽子拿在手上低放近地。朝拜佛像或接受活佛摸頂時，要合掌躬腰，叩頭或磕頭於平輩或一般人，鞠躬只表示禮貌，帽子放在胸前，頭略低。也有合掌與鞠躬並用的，對尊敬者合掌過頭，彎腰點頭，回禮動作也相同。平民若在途中遇見頭人、活佛時，及早迴避躬身道旁，脫帽低頭、吐舌，若是騎馬的平民，下馬站立路邊，若是坐在地上的，趕緊站立以示敬禮奉上哈達和見面禮。在寺廟裡也有一種磕響頭的方法。不論男女老少到寺廟的經堂或佛像面前時，先合掌連拱三揖，然後拱腰到佛像腳下，用頭輕輕的一頂，表示誠心懺悔之意。
家庭多以男子為當家主事，男人大多會針線縫製和編製，婦女一般多搞家務和田間管理等。客人來家時，一般多由男人接待。婦女給客人上茶酒和其它食品時，俯首奉上，並彎腰以手護住藏袍下擺退到門口。上樓時，男人為先，女人在後，下樓時相反。若婦女上樓時，梯下有男子，先請男子離開再上樓。吃飯時，食不滿口，咬不出聲，喝不作響，揀食不越盤，不伸腿等。稱呼上，一般在他的名字後面加一個“啦”字（受尊敬的人），還有用敬語對尊者和客人說話，以表尊敬對方。坐時，不能搶主賓席，不能東倒歪，更不能隨便伸腿，在尊者和長輩面前不能坐二浪腿。還有吸鼻煙，饋贈禮物等禮節，這些都是平時長輩和父母教育子女必須懂得並注意的禮儀。
待客時，若有親朋好友，熟人拜訪，主人會熱情前來問候，牽馬扶鐙，將馬交給親人去飲水，喂草。主人則彎腰，平伸雙手請客人進門或上樓，請坐於右上方，敬鼻煙，敬青稞酒，盛上酥油茶，再奉上上等的糌粑和肉等各種食品感情接待，客人接過主人敬的青稞酒後，先以無名指蘸灑向天彈三下，以示先敬神佛，再飲酒，飲酒時，必須“三口一杯”即，喝一口倒滿，再喝一口倒滿，第三口喝后倒滿，再滿一杯喝乾。這是約定俗成的規矩，不然主人就不高興，或認為客人不懂禮貌，或認為客人瞧不起他。喝酥油茶時也有禮節，客人進屋坐定后，主婦或子女必未倒茶，但客人不必自行端喝，得主人捧到你面前才接過去喝，以示誠意。客人要留宿時，主人騰出最好的鋪位，拿出最好床墊，被蓋，在火盆里放點柏枝或糌粑面熏一下才供客人使用。客人要離開此家去別處或回去時，主人準備回贈的的禮物，備好馬鞍或馱畜，牽馬、馱畜到村口或路旁，全家老小亦出來話別送行，直到客人上路，上車才返回，如果客人有困難，不論高低貴，主人設法給予解決。若路途遇上別人有困難，儘管素不相識，也同樣會互相幫助，並不計較報酬。
同時，親朋好友，一在出門遠行時，要多少送點禮物，親朋好友返家后，也要回贈禮品，自家人出遠門返家后，要向親朋好友贈送禮品，否則，稱之失禮。
民間節日
加查的節日是很多的，幾乎每月都有節日。除了傳統的節日外還有大量的宗教節日，如所謂“望果節”、“九降神節”、“燃燈節”等。這裏，我們僅就其中主要的，具有全民性意義的節日作簡單介紹。
1、藏曆年（藏曆元月1日），藏曆初一，男女老少見面都要互道“扎西德勒”（吉祥如意）“洛桑扎西德勒”（新年好）。新年裡，孩子們燃放鞭炮，大家喝青稞酒，酥油茶，互相祝酒，盡情歡樂。城鄉演唱藏戲，跳鍋莊和弦子舞。在牧區，牧民們點燃熊熊烈火。通宵盡情地歌舞。節日期間，民間還有角力，投擲、拔河，跑馬射箭一系列的比賽活動。
2、藏曆12月1日為農事年。
3、藏曆元月26日－29日是多加（驅鬼節）。
4、藏曆4月15日是薩嘎達（薩嘎達節）。
5、藏曆5月15日是窄領莖桑（世界敬神日）。
6、藏曆6月4日是卓巴次西（迎神節）。
7、藏曆8月是俞果爾（望果節）。
8、藏曆9月22日是古巴拉普推青（九降神節）。
9、藏曆10月25日是甘丹阿母卻（燃燈節）。
10、藏曆11月6日是念巴西宗（集九惡日）。
11、藏曆12月29日是古士同（驅鬼日）。
婚喪嫁娶
結婚：縣內青年男女都有女嫁、招婿，主要視雙方家庭勞動力而定。男家不以入贅為賤。結婚儀式極為隆重，複雜。親事議定后，首先請活佛或喇嘛打卦，擇吉期、出重禮。正式迎親，迎親時派出大批人馬帶足彩禮，潔潔蕩蕩，迎親隊伍中派一有地位的人作“迎親賓相”，迎親領隊有一屬相最好的人帶着若干人馬，手舉神像，一般都帶着九宮八卦圖（為了辟災）到對方家迎親。迎親時在迎親路上設立三道“索強”（迎親酒站），在家的門前地面上用白灰畫上“”符號和白線條。選派幾名屬相最好，且雙親在世的少男少女捧“切瑪”含（糌粑和酥油捏成的錐形體）和青稞酒、哈達在每道“索強”站等候，迎送親隊伍到每道“索強”站時就向新娘或新郎和送親隊伍人員獻哈達、敬酒。迎送親隊伍到家時是第三道“索強”站，要敬第三次酒、獻哈達，剛進門后先是由一位能說會道的人把這一戶的所有情況介紹一翻隨後由送親的隊伍把帶來的神像和經幡拿到房頂上，播在房頂的神墊上，全體人員都到房頂上排着隊，還要鋪上墊子擺上桌子，燒番，祭神，祝福。然後向所有敬“切瑪”，敬酒、唱歌。從房頂上下來后又要敬“切瑪”青稞酒，同時新郎新娘接受父母，賓客們獻的哈達，敬酒和祝詞。主人家給送親人進行安置，選親隊伍飲宴，其後是眾賓客飲宴，同時大家盡情歌舞。這一天家庭所有人都穿上節日的盛裝。陪嫁物主要是珍寶、衣物、土地、牲畜等有的甚至是成片的土地，成群的羊等。慶祝活動搞3－4天左右。這期間參加慶祝活動的人一般都是這戶最高的人和親朋好友；送禮有的送牲畜，有的送錢，有的送酥油、肉、茶恭弘=叶 恭弘等，用紙包好，寫上字（祝詞）。加查縣喪葬方式天葬、水葬、土葬、火葬、封葬等五種，以天葬、水葬為主，間以土葬、火葬、封葬的表葬方式，人死後，首先請喇嘛（星相家）根據死者的屬相，年齡、死時時算封，確定送葬日期，方向，選定送葬者的屬相，屬哪些屬相的人不能接觸死者的體。其送葬人員根據家庭情況及意願而定，但送葬時必須是雙數（包括死者）、送葬回來時單數。算封后先把死者級在屋內一角，屍體用白布或白毯氌圍起來，並用土壞做墊，而不用其它物品墊，把死者的飯碗放在屍體跟前倒滿酥油茶。這因為佛教認為，人死後，靈魂和屍體不是一起走脫。為了使靈魂不滯留屋內，用土坯墊屍。屍體背走後，土坯便扔到十字路口，靈魂也就隨之跑了，從人死的當天起，到送葬，得天天請喇嘛念經超度死者的靈魂。在這數天，家人一律不梳頭、不洗臉、取下一切裝飾，也不能笑，不能高聲說話，更不能唱歌跳舞，一來以示哀悼，二來為讓死者，靈魂安安靜靜上天天堂。衣食住行
一、服飾
加查縣藏裝的俗裝與附近地區基本相似，但有本地特色，甚用料以綢、緞、牛皮、山羊皮、氆氌、氈毪子、呢子、化纖布等材料終縫製。男子服飾特點是盤發，以紅或黑絲線加辨，盤結於頭頂，富裕者，在發辨上穿有象牙卷，耳帶金長耳環或大耳環。女子的服飾更重華麗，色彩也鮮明，都是金、銀、銅製作的精美飾品，如花紋鐲子，變形戒子、項鏈，以各色絲線加粗、加長發辨。胸帶“嘎馬”（精細山盆，內裝護身等等）耳帶金或銀環，頭帶“巴珠”，腰佩有玲瓏剔透的小腰刀以及銀無銅幣和用銀片裝飾的腰帶等。二、食品
縣內藏族人民的傳統食品有以下幾種：
糧食：青稞、小麥、碗豆、喬麥等、油：酥油、清油
肉類：牛、羊、豬油為主和奶製品。
加查縣內藏族人民的主食是糌粑，糌粑營養比小麥豐富，攜帶和食用方便，外出或勞動時，食用時不需生火燒飯，用碗或唐古倒點糌粑，加上水即可食用。青稞酒是加查縣藏族人民家中必備之飲料，（一切活動都要有），青稞酒色淡味酸甜，約15－20度，分頭道、二道、三道酒，飲用時將頭道酒和二、三道酒混合飲用。酥油也同樣是藏族人民家中之必需品，酥油是具有較高的營養價值，藏族群眾，特別是在牧區的群眾平時很少吃蔬菜和水果，日常所需的熱量除了肉外，便靠酥油，酥油最普遍的吃法是酥油茶，酥油茶藏族每日不離之飲料，每天，特別是早上，必須要喝幾杯酥油茶，才去勞動和工作，客人不了，也必須打酥油茶來招待客人。