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鮮棗雖好,然則這麼吃容易失事,許多人都不知道

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/>秋天是一個豐收的季節,林林總總的水果都最先熱鬧登場,而鮮棗最惹人注目,顏色艷麗、口感脆嫩甜蜜,而且富有營養,因此許多人往往會一吃就收不住,若是不小心吃多了,會對身體帶來一定的危害。

過量多吃鮮棗會傷脾胃,為什麼這麼說呢,主要是由於鮮棗不易被消化。鮮棗和其他水果相比而言,水分含量對照低僅為67%,而大多數常見的水果水分含量約為80%到90%,也就是說鮮棗吃多了“乾貨”就對照多,無形之中會增添腸胃的肩負。

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/>再者,鮮棗中的膳食纖維含量顯著高於其他的水果,這些大多都是不能溶性的膳食纖維,也就是說在腸道和胃裡不容易被消化,若是一次性大量攝入,就會刺激腸胃造成腸胃的不適。另有一點,大量的膳食纖維主要集中在棗皮,我們都知道棗皮質地硬、邊緣厲害,若是此時恰巧胃黏膜有炎症或者潰瘍,吃太多的棗則會加重疼痛引起不適,因此除了適量之外,吃鮮棗時一定不要囫圇吞棗,要細嚼慢咽,以免引起腹脹等不適的癥狀。

/>不能忽視的是:鮮棗中含糖量高達20%到30%,在眾多水果中壓倒一切,若是過量食用則會攝入大量的糖,為了阻止能量過剩,一定要適量,或者適當的削減幾口主食。

天天吃鮮棗的量,建議控制在一把左右,同時不要選擇空腹睡前吃鮮棗,否則很容易有燒心的感受,由於鮮棗保留時間短,晒乾製成干棗是常見的做法,鮮棗與干棗營養有所差異,在曬制的歷程中,無論是微c和其他維生素都市有所損失,因此趁着新鮮,人人可以天天吃上一把鮮棗。

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