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紅酒能防癌但萬萬別和這三種食物同食

栗子的N種吃法,補腎又健脾

想必許多人都知道喝紅酒有許多的利益,不外喝紅酒也是有考究的呢,方式適合才氣獲得很好的保健功效,紅酒怎麼喝更康健?一起來領會一下吧!


紅酒不能與以下三種食物同食

海鮮

海鮮白肉中的卵白質與單寧連繫可能會損壞原有的風味,甚至發生一些金屬味。若是吃海鮮時想喝葡萄酒,最好照樣喝白葡萄酒。

醋會鈍化口腔的感受,在品嘗紅酒時就會削弱了味覺,因此在喝紅酒時最好不要吃含有醋的食物。檸檬、奶酪等食物則是紅酒的好同夥,喝紅酒時吃上一些,會令口感更好哦!


濃香辛辣食物

辛辣或濃香的食物會令口腔的感受麻木,在喝紅酒時就會難以感受到紅酒應有的口感,因此在喝紅酒時也要少吃這類食物。

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橙汁馬蹄

馬蹄甘寒,有清熱、消食、醒酒、療膈、殺疳、化銅、辟蠱、除黃、泄脹、治痢、調崩等作用。

中醫以為:荸薺性味甘寒,功效清熱化痰、生津開胃、明目清音、消食醒酒。


豆腐鮮貝

豆腐是一種高卵白質、高礦物質、高營養的食物,作為食療之品,它還具有益氣、補虛等多方面的功效。豆腐中所含的半胱氨酸是一種主要氨基酸,能解乙醇毒性,並能促進其迅速傾軋。

皮蛋拌饊子

皮蛋又稱松花蛋、變蛋等,為中國漢族人發現的蛋加工食物,是一種中國特有的食物,具特殊風味,能促進男子食慾。

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